Ny italiensk restaurang öppnar i Fältöversten

Giorgios Trattoria i Fältöversten

Idag får Fältöversten ett nytt tillskott i restaurangutbudet. Nu öppnar Trattoria Giorgio’s, den senaste satsningen från Urban Italian Group, restauranggruppen bakom populära koncept som Basta och Florentine.

 

– Vi har växt mycket den senaste tiden och nu kände vi att det var dags för något nytt, en mer lokal italiensk restaurang som känns som kvarterets egen trattoria, säger Emma Broberg, marknadschef på Urban Italian Group.

 

En hyllning till 60-talets Italien

Trattoria Giorgio’s beskrivs som ett familjärt men stilrent koncept med inspiration från Italien. Restaurangen har mörka träslag och retrodetaljer, men ändå den färgstarka och välkomnande atmosfär som blivit gruppens signum.

– Giorgio’s ska kännas lite mer old money, tänk en äldre italiensk gentleman med stil. Det är en lite mer maskulin men ändå lekfull miljö, inspirerad av 60-talets Italien.

Klassiska italienska smaker med en twist

Restaurangen har öppet från lunch till sen kväll och serverar klassiska italienska rätter med moderna inslag.

– På menyn finns pizza, pasta, fisk och kött, klassiska italienska recept men alltid med vår egen twist. Självklart finns det även gott vin och härliga drinkar, säger Broberg.

Urban Italian Group ser Fältöversten som en naturlig plats för sin nya satsning.

– Vi vill bidra med ett ställe som känns som en del av kvarteret, en restaurang man går till både på vardagar och helger, med vänner, familj eller kollegor. Området kring Fältöversten känns därför helt perfekt för Giorgio’s.

Håll utkik för fler uppdateringar!

Giorgios Trattoria i Fältöversten
Giorgios Trattoria i Fältöversten